便秘の原因はさまざまですが、便秘を解消するためにはまずは食生活を正しくすることが大切です。
例えば食物繊維が不足すると腸内細菌の善玉菌達がエサとするモノが減り腸内環境が非常に悪くなります。善玉菌の数が減ってくると消化に悪い影響を与えてしまうので悪循環です。
もくじ
善玉菌を増やす日本人は特によい食材があります。
発酵食品を積極的にとることで便秘解消へと向う事ができます。
①酵母菌や乳酸菌・麹菌・酢酸菌を含むもの食す事をおすすめします。
特に日本人が昔から摂っているお味噌やぬか漬け、納豆、チーズなどの食材と調味料としてお醤油やお酢などの発酵食品では乳酸菌が豊富に含まれる事が分ったいます。意識してとるようにしましょう。
※食塩のコントロールをされている方は注意が必要です
もちろん食物繊維は、先ほども説明したとおり便秘解消に重要な働きをしてくれます。食物繊維には悪玉菌や腸内で発生する有害物質を減らす働きもしてくれるので、水溶性食物繊維とます。
それらが、腸内で分解されると善玉菌のエサとなることで、便秘解消へと腸内環境が改善。日本人は食物繊維の摂取が足りないので、積極的にとる必要がある。
②オリゴ糖を多く含む食材をとることで便秘解消を目指す。
ビフィズス菌自体がオリゴ糖をエサにして増殖するため大豆やにんにく、ゴンボや玉ねぎ、また果物のバナナなどオリゴ糖を多く含む食材を意識して頂くようにします。特にビフィズス菌の大好物でもある牛乳やチーズなどの乳製品に含まれる乳糖とオリゴ糖を毎食食べてビフィズス菌を元気に働かせて便秘解消して行こう。
③水分不足のウンチの硬化をさける。
水溶性食物繊維も大切ですが、ミネラルウォーターを1日に1800cc～2000ccを補給していこう。水分が豊富に含む便はぜん動運動で腸内をスムーズに移動してくれて便として排出されます。が、水分が不足して硬くなった便は腸内での動きが鈍ってしまい、特にこの暑さがキツイ７月8月は熱中症にもなるので水分補給は大切です。
水分補給を怠ると身体自体がストレスによる腸機能の低下を引き起こしかねません。腸はストレスに敏感です。ぜん動運動を助けるためにもストレスを貴方のやり方でも良いので解消する方法を見つけてウンチの硬化をさせないようにしましょう。
④便秘解消でおすすめしたいユーグレナです。
ユーグレナは便秘解消に効果的といわれてきています。分かっていることは、ユーグレナ特有の成分パラミロンです。ユーグレナに豊富に含んでいるパラミロンは特殊な物質が含まれています。
「パラミロン」は不溶性食物繊維とよく似た働きをしてくれます。これはキノコ類や海藻類や酵母に含まれるβ-グルカンと呼ばれる多糖体の一種で、これが便秘解消に役立つことが分ってきています。
β-グルカン自体は漢方薬にも使われるような食材にも含まれていますが、実はパラミロンはユーグレナだけに含まれている貴重な物質なのです。パラミロンは水分をため込んで便を柔らかくします。腸内で便をスムーズに運ぶ役割をしてくれるのでそれだけでもユーグレナ（ミドリムシ）は優秀な成分だと言えるでしょう。
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