アンチエイジング 健康と美容

ナッツ類は健康的な美肌を作るミネラルが豊富、そこでナッツランキングを調べてみた。

投稿日:2017年10月22日 更新日:

 

ナッツの種類には、「クルミ・ピスタチオ・ピーナッツ・アーモンド・マカダミアナッツ」などがあります。

それぞれのナッツの栄養素はドウなのでしょうか?
参考にしていただけるように"1~3位"と順位付けしていました。

 

1位.クルミ

クルミは不飽和脂肪酸やミネラルやその他、栄養分が豊富なナッツです。
なかでもクルミはTV番組で取り上げられてからクルミは人気に火につきました。
また高い栄養価でも有名ですね。

アンチエイジングに効果的なことでモデルさんや美容かさん芸能人にも人気です。

不飽和脂肪酸を多く含んでいるところもクルミ人気の1つ!
そのほか食物繊維・ミネラルも豊富なので便秘解消や美肌・美髪効果を持っている優れたナッツです。トリプトファンによってストレスを軽減する作用もあり、スムーズに睡眠に入ることができる効果もあります。

 

果物などに含まれる水溶性食物繊維は食後の血糖値の急激な上昇の抑制しコレステロールの吸収を抑制する作用がある。

野菜や豆類に含まれている不溶性食物繊維は大腸のぜん動運動を促すので便秘解消もしてくれるという。


・クルミ4g(1個)=40kcal

・クルミの栄養素

<食物繊維7.5g>

<不飽和脂肪酸56g>

<ビタミンB20.25g>

 

を持っているナッツとして人気なのがクルミです。

生活習慣病の予防や総合的な栄養価の高いナッツとしてランキング第1位としました。

 

2位.ナッツの女王のピスタチオ

ナッツには数種類のモノがあります。
代表的なものは「ナッツの女王のピスタチオ」で
ピスタチオに豊富な「不飽和脂肪酸」でダイエットにも良いナッツですね。

ダイエットで避けられる理由の一つに脂質の多さがあります。

脂肪分は「不飽和脂肪酸」なので血液をサラサラにすることで知られており、魚などの油もこの不飽和脂肪酸から出来ています。

しかもピスタチオは「オレイン酸」や「αリノレン酸」という良質な脂質も多く含まれていて美容や便秘解消に役立つことでもしられています。

αリノレン酸は血液の流れを改善しアンチエイジングにも期待できる脂質と分かっています。まさに美容と若返りのナッツですね。

 

・ピスタチオ1食分10g = 62kcal

 

 

 

・ピスタチオの栄養素

<オレイン酸35000mg>

<ビタミンE27.5mg>

<不飽和脂肪酸37.5g>

<カリウム1025mg>

ピスタチオにはカリウムの量が多く含んでおりその効果としては余分な塩分や水分を体外に排出してくれます。したがってむくみ対策にも良いナッツと言えるでしょう。

気をつけたいのが、おつまみ用として売っているモノには塩分を多く含んだでいたり加工しているものがあるので塩分の取りすぎや加工で酸化していて脂質の摂り過ぎになってしまうのでその点は注意が必要です。

無塩または素焼きのモノを頂くことが良いでしょう。

 

3位.アーモンドに含まれてる栄養成分がスゴイ

アーモンドにはオレイン酸が豊富で65%以上が一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸なのです。

アーモンドは脂質が高めですが、その多くが脂質に不飽和脂肪酸であるオレイン酸が多く含まれていてビタミンEやビタミンB2も豊富に含まれています。

他にもアーモンドは体内環境を整える作用があり、ミネラルも豊富でカルシウム・鉄・リン・マグネシウム・カリウムなどもバランスよく含んでいます。

 

アーモンド効果としてオレイン酸は血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあり腸の働きも良くするので便秘改善の効果があり、悪玉コレステロールを減らししかも善玉コレステロールをそのまま保つ働きがあります。

 

美容効果を発揮するオレイン酸

 

オレイン酸には不乾性油で保湿性が高いので肌を若がられせる効果もあります。これは人の肌の潤いを与える成分である皮脂が40%もあってとても多いのが特徴です。
たとえば髪のトラブルの痛んだキューティクルで枝毛や切れ毛などのパサつきもの効果を発揮します。

この様にオレイン酸は美容のは欠かせないにです。他にもダイエットにも嬉しい効果があることが研究でも明らかになっています。
この様にアーモンドに含んでいるオレイン酸は酸化がされにくくとても優秀な油ということが分かりました。

 

 

 

アーモンド10粒約10g = カロリー61kcal

 

 

・アーモンドの主な栄養素

<ビタミンE31mg>
<不飽和脂肪酸47.3g>
<ナイアシン3.5mg>

 

人気も高くチョコにも利用されているアーモンドは栄養と美容に良いと愛用している人が多くいらっしゃいます。毎食後はアーモンドを5~10粒ほど食べることで糖化を抑えてくれたりもします。ぜひ半年続けてほいいと思います。

 

朝食を抜いたりコーヒーだけで済ませたりすることの多いキャリアウーマン。
忙しい時こそ体の調子を整えるナッツ類を摂りいれて乗り越えて欲しいと思います。

 

総 評

ナッツ類は、女性にとり頂き方や工夫をして摂ると便秘解消やダイエット、美容に良い食べ物です。
女性におすすめの食材だと分かりました。

ご拝読有難う御座いました。ユミ

 

 

 

 

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